Gewürzmischungen Stay Spiced | Preis ab
Amore - der perfekte Begleiter für mediterrane Gerichte, Fisch, Geflügel und Kalb. Zutaten: Meersalz (unbehandelt), Knoblauch, Paprika, Majoran, Salbei, Oregano, Tomatenflocken, Rosmarin, Basilikum, Bohnenkraut, Thymian, Petersilie, Koriander.
Chakalaka - exotische Gewürzmischung mit angenehm-pikanter Schärfe. Verleiht Eintöpfen, Dips, Gemüse, Fleisch und Fisch extravagante Geschmacksnuancen. Zutaten: Knoblauch, Paprika, Chili, Petersilie, Schalotten, Tomatenpulver, Koriander, Curcuma, Pimenton la Vera (Paprika, Rauch), Ingwer, Lauch, Bockshornklee, Cumin, Pfeffer, Pastinake, Karotte, SELLERIE, Zimt, Piment, Kardamon, Nelken, unbehandeltes Meersalz, Demerara Rohrohrzucker.
Kürbis Gewürz - exotische Kreation eignet sich perfekt zur Zubereitung von Kürbisgerichten. Zutaten: Orangenpulver, Kurkuma, Koriander, SENFmehl, Pfeffer, Bockshornklee, Knoblauch, unbehandeltes Meersalz, SELLERIE, Demerara-Rohrohrzucker, Ingwer, Gemüsefonds (Salz, Würze, pflanzliches Fett), Szechuanpfeffer, Koriander, Zimt, Chilli
Liptauer - rustikale Gewürzkomposition für den traditionellen Brotaufstrich aus der österreichischen und ungarischen Küche. Zutaten: Speisesalz (jodiert), Paprika, Zwiebel, Porree, Tomaten, Petersilie, Knoblauch, Kümmel, Pfeffer, Schnittlauch.
Ras el hanout - Mischung aus edelsten exotischen Gewürzen. Das must-have für die Zubereitung von Couscous und orientalischen Reis- und Gemüsegerichten. Zutaten: Koriander, Schwarzkümmel, Ingwer, Paradieskörner, Cubebenpfeffer, Piment, Cumin, Galgant, Zimt, Bockshornklee, Muskatnüsse, Bengalischer Langpfeffer, Nelken, Curcuma, Lorbeerblätter, Fenchel, Kardamon, Rosenblüten, Lavendelblüten, Sternanis.
Salat Gewürz - verleiht jedem Salat den besonderen Kick. Zutaten: Petersilie, SELLERIEwurzel, SELLERIEblätter, Schnittlauch, Zwiebel, Knoblauch, SELLERIEsaat, Zucker, Meersalz, Dillspitzen, Bohnenkraut, Thymian, Pfeffer schwarz, Kümmel
Satay - verleiht asiatischen Grillgerichten und Satay-Saucen den exotischen Geschmacks-Kick. Zutaten: Zwiebel, geräucherte Paprika, SENFkörner, Kreuzkümmel, Koriander, Ingwer, Knoblauch, Zitronengras, Porree, Pfeffer, Kurkuma, Tomaten, Muskatnüsse, Piment, Bockshornkleesaat, Fenchel, Zimt, Sternanis, Steinsalz (24%), Rohrohrzucker (2%)
Scampi - veredelt Meeresfrüchte im Nu und sorgt - ob am Grill oder in der Pfanne zubereitet für feinste Pacific-Food-Genuss-Momente. Zutaten: unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Paprika, Cayenne, Chili, Zwiebel, Knoblauch, Oregano, Petersilie, Thymian
Tonkakao - der Star am Dessertgewürz-Himmel für alle Desserts, bei denen ein feiner Kakaogeschmack und Crunch gewünscht ist. Zudem eine geniale geschmackliche Ergänzung für dunkle Saucen, Chili con Carne oder Wildgerichte. Zutaten: Kakao Grue, Ahornzucker, Kakaopulver, Tonkabohne, Canehl Zimt, Muskatblüte, Zimtblüte