Aktuelles im Regiomat

Genießt die kuschelige Winterzeit mit unseren leckeren Gerichten im Glas, feinen Antipasti, kühlen Getränken &  ausgewählten Weinen vom Bodensee…

Suppen

  • Brätknödel-Suppe
  • Gulasch-Suppe
  • Karotten-Ingwer-Suppe (veggie)
  • Kürbissuppe (veggie)
  • Rinder-Brühe
  • Tomaten-Suppe (veggie)

      Specials

      • Spinat-Knödel
      • Pulled Pork

      Gerichte im Glas

      • Bolognese (Hackfleischsauce)
      • Chili con carne
      • Hirsch-Ragout
      • Hühner-Frikassee
      • Kalbsrahmgulasch
      • Königsberger Klopse
      • Puten-Kokos-Curry
      • Ratatouille (vegan)
      • Rinder-Gulasch
      • Sauerbraten
      • Saure Kutteln
      • Saure Linsen
      • Schweinebäckchen

        Süßes im Glas

        • Apfelmus (ohne Zuckerzusatz)
        • Rote Grütze

          Beilagen, Soßen, Salze

          • Apfelrotkohl
          • Spätzle
          • Tomatensugo (vegan)
          • Bratensoße
          • Rahmsoße
          • Pfirsich-Chutney
          • Peter’s Knoblauchsalz
          • Peter’s Grillgewürz

          Antipasti & Tartufi dolci

          • Bruschetta (Tomatenaufstrich)
          • Bruschetta mit Oliven
          • Cipolline – kleine Zwiebeln in Balsamicoessig
          • Crostinocreme „Schwarze Oliven“
          • Pesto genovese
          • Tartufi dolci – Viani

          Alkoholfreie Getränke

          • Fritz Kola
          • Fritz Orangenlimonade
          • Fritz Misch-Masch
          • Fritz Apfel-Kirsch-Holunder-Limo
          • Krumbacher Mineralwasser

          Biere & Most

          • Leibinger Helles
          • Zeppelin Bier
          • Seeradler
          • Michl Most

          Weine

          • Glühwein
          • Grauburgunder, Weingut Aufricht – Meersburg
          • Seehas, Weingut Aufricht – Meersburg
          • Weißburgunder, Winzerhof Gierer – Nonnenhorn
          • Seeperle Spätburgunder Rotwein, Weinkellerei Steinhauser – Kressbronn
          • Hendriks Weinschorle –  Nonnenhorn weiß