Aktuelles im Regiomat
Genießt die kuschelige Winterzeit mit unseren leckeren Gerichten im Glas, feinen Antipasti, kühlen Getränken & ausgewählten Weinen vom Bodensee…
Suppen
- Brätknödel-Suppe
- Gulaschsuppe
- Karotten-Ingwer-Suppe (veggie)
- Rinder-Brühe
- Tomaten-Suppe (veggie)
Gerichte im Glas
- Bolognese (Hackfleischsauce)
- Chili con carne
- Hackfleischbällchen in Tomatensoße
- Hirsch-Ragout
- Hühner-Frikassee
- Kalbsrahmgulasch
- Königsberger Klopse
- Puten-Kokos-Curry
- Rinder-Gulasch
- Saure Kutteln
- Saure Linsen
- Schweinebäckchen
Süßes im Glas
- Apfelmus (ohne Zuckerzusatz)
- Rote Grütze
Beilagen, Soßen, Salze
- Spätzle
- Tomatensugo (vegan)
- Bratensoße
- Rahmsoße
- Aprikosen-Chutney
- Peter’s Knoblauchsalz
- Peter’s Grillgewürz
Antipasti
- Bruschetta (Tomatenaufstrich)
- Bruschetta mit Oliven
- Cipolline – kleine Zwiebeln in Balsamicoessig
- Crostinocreme „Schwarze Oliven“
- Pesto genovese
Alkoholfreie Getränke
- Fritz Kola
- Fritz Orangenlimonade
- Fritz Misch-Masch
- Fritz Apfel-Kirsch-Holunder-Limo
- Krumbacher Mineralwasser
Biere
- Leibinger Helles
- Zeppelin Bier
- Seeradler
Weine
- Grauburgunder, Weingut Aufricht – Meersburg
- Seehas, Weingut Aufricht – Meersburg
- Hauswein, Weingut Aufricht – Meersburg
- Weißburgunder, Winzerhof Gierer – Nonnenhorn
- Seeperle Müller-Thurgau, Weinkellerei Steinhauser – Kressbronn
- Hendriks Weinschorle – Nonnenhorn weiß & rose