Aktuell im Regiomat

Genießt den Sommer mit unseren leckeren Gerichten im Glas, feinen Antipasti, kühlen Getränken &  ausgewählten Weinen vom Bodensee…

Suppen

  • Brätknödel-Suppe
  • Gulaschsuppe
  • Karotten-Ingwer-Suppe (veggie)
  • Kürbis-Suppe
  • Rinder-Brühe
  • Tomaten-Suppe (veggie)

    Gerichte im Glas

    • Bolognese (Hackfleischsauce)
    • Chili con carne
    • Feuerbohnen (vegan)
    • Hackfleischbällchen in Tomatensoße
    • Hühner-Frikassee
    • Kalbsrahmgulasch
    • Königsberger Klopse
    • Puten-Kokos-Curry
    • Ratatouille (vegan) NEU
    • Reh-Ragout
    • Rinder-Gulasch
    • Saure Kutteln
    • Saure Linsen
    • Schweinebäckchen

      Süßes im Glas

      • Apfelmus
      • Rote Grütze

        Beilagen, Soßen, Salze

        • Spätzle
        • Tomatensugo (vegan)
        • Bratensoße
        • Rahmsoße
        • Birnen-Ingwer-Chutney
        • Peter’s Knoblauchsalz
        • Peter’s Grillgewürz

        Antipasti & Tartuffi dolci

        • Bruschetta (Tomatenaufstrich)
        • Bruschetta mit Oliven
        • Cipolline – kleine Zwiebeln in Balsamicoessig
        • Crostinocreme „Schwarze Oliven“
        • Crostinocreme „Paprika & Thunfisch“
        • Pesto genovese
        • Tartufi dolci (Schokoladentrüffel) von Antica Torroneria Piemontese

        Alkoholfreie Getränke

        • Fritz Kola
        • Fritz Orangenlimonade
        • Fritz Misch-Masch
        • Fritz Rhabarberschorle
        • Fritz Apfel-Kirsch-Holunder-Limo
        • Krumbacher Mineralwasser

        Biere

        • Leibinger Helles
        • Zeppelin Bier
        • Seeradler

        Weine

        • Grauburgunder, Weingut Aufricht – Meersburg
        • Seehas, Weingut Aufricht – Meersburg
        • Hauswein, Weingut Aufricht – Meersburg
        • Spätburgunder Rosé, Weingut Aufricht – Meersburg
        • Seegucker, Weingut Aufricht – Meersburg
        • Weißburgunder, Winzerhof Gierer – Nonnenhorn
        • Seeperle Müller-Thurgau, Weinkellerei Steinhauser – Kressbronn
        • Seeperle Weißherbst, Weinkellerei Steinhauser – Kressbronn
        • „Müller vom See“ – Müller Thurgau, Weinkellerei Steinhauser – Kressbronn
        • Hendriks Weinschorle –  Nonnenhorn